Bei schönstem Wetter machten wir uns auf den Weg zur Wiese, um Kräuter kennenzulernen.

Welches Kraut hilft bei Insektenstichen? Wie fasse ich Brennnesseln an ohne gebrannt zu werden? Wie riecht der stinkende Storchschnabel?…. Wir wissen es jetzt.

Und wir wissen auch, welche Kräuter essbar sind und lecker schmecken. Die sammelten wir nämlich, um sie in unseren Quark, in die Butter und in den Salat aus dem Hochbeet zu rühren.

Natürlich wurden die Sachen auch alle verspeist. Auf frischem Brot schmeckten sie gleich nochmal so gut.